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Chris Sushi Bar

Chris Sushi Bar

Atendimento:	18:30 até 23:30 (Terça)
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Cardápio

Especiais da Casa

Ceviche Salmão, peixe branco, polvo, vieira e ovas de massagô salmão, peixe branco, polvo, vieira e ovas de massagô	R$ 28,30
Carpaccio de Salmão Fatias finíssimas de salmão, bulbo de erva doce, folhas de agrião e temp... fatias finíssimas de salmão, bulbo de erva doce, folhas de agrião e temperado com molho especial	R$ 34,70
Salmão na batatinha Salmão batido com cebolinha sobre batata chips (2 unid.) Salmão batido com cebolinha sobre batata chips (2 unid.)	R$ 8,60
Atum Grelhado com gergelim Atum empanado com gergelim e ligeiramente grelhado com molho tonkatsu atum empanado com gergelim e ligeiramente grelhado com molho tonkatsu	R$ 33,50
Salada de Atum Salada de rúcula, rabanete, pepino, laranja, atum grelhado e molho espec... salada de rúcula, rabanete, pepino, laranja, atum grelhado e molho especial c/ pimenta	R$ 27,60
Enrolado de Acelga Enrolado de arroz com acelga por fora recheado com salmão grelhado, cen... enrolado de arroz com acelga por fora recheado com salmão grelhado, cenoura, nabo, pepino c/ cream cheese e fatias finíssimas de limão (8 unid.)	R$ 21,60
Laranja de Okinawa Laranja temperada c/ pimenta e fatias finas de salmão - acompanha salada... Laranja temperada c/ pimenta e fatias finas de salmão - acompanha salada de rúcula e agrião	R$ 13,20
Sushi da Casa Enrrolado de salmão com shimeji e camarão (4 unid.) Enrrolado de salmão com shimeji e camarão (4 unid.)	R$ 21,80
Ceviche Peruano Fatias finas de peixe branco temperado com molho especial e pimenta Fatias finas de peixe branco temperado com molho especial e pimenta	R$ 34,70
Gunko de shimeji II Salmão batido com castanha do pará e cream cheese - 2 unid. Salmão batido com castanha do pará e cream cheese - 2 unid.	R$ 13,00
Sushi shoux Gunko com camarão empanado, queijo camembert, couve e molho doce tarê - ... Gunko com camarão empanado, queijo camembert, couve e molho doce tarê - 2 unid.	R$ 13,00
Niguirizushi de Shitake Bolinho de arroz com amendoas e cream cheese coberto com fatias de shita... bolinho de arroz com amendoas e cream cheese coberto com fatias de shitake - 2 unid.	R$ 9,00

Gyoza Carne Pastelzinho oriental - 6 unid. pastelzinho oriental - 6 unid.	R$ 13,50
Gyoza Salmão Pastelzinho oriental - 6 unid. pastelzinho oriental - 6 unid.	R$ 16,80
Gyoza Vegetariano Pastelzinho oriental - 6 unid. pastelzinho oriental - 6 unid.	R$ 12,00
Missoshiru Sopa de soja com tofu e cebolinha sopa de soja com tofu e cebolinha	R$ 3,90
Harumaki Rolinho primavera - 3 unid. rolinho primavera - 3 unid.	R$ 10,00
Salada Sunomono Pepino, kani e gergelim pepino, kani e gergelim	R$ 9,50
Shimeji na manteiga Cogumelos refogados com shoyo e manteiga cogumelos refogados com shoyo e manteiga	R$ 24,50
Shitake na manteiga Cogumelos refogados com shoyo e manteiga cogumelos refogados com shoyo e manteiga	R$ 25,90
Tempurá - Legumes Legumes empanados - 15 unid. legumes empanados - 15 unid.	R$ 25,50
Tempurá - Ebi 8 camarões empanados 8 camarões empanados	R$ 65,80
Tempurá - Misto Legumes e 3 unid. de camarão empanado legumes e 3 unid. de camarão empanado	R$ 42,50
Tataki Salmão picado temperado c/ alho e gengibre salmão picado temperado c/ alho e gengibre	R$ 20,30
Ikato Furai Anéis de lula empanados anéis de lula empanados	R$ 25,80
Gohan Arroz branco arroz branco	R$ 3,90

Kani (kani-kama) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 5,60
Peixe branco Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 6,40
Sake (salmão) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 7,50
Magurô (atum) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 9,00
Ebi (camarão) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 10,80
Skin (pele de salmão grelhado) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 6,00
Takô (polvo) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 10,40
Tamagô (ovomelete doce) Bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid. bolinho de arroz coberto por fatias de peixe - 2 unid.	R$ 6,50

Kappamaki (pepino) Enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades	R$ 8,20
Kanimaki (kani) Enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades	R$ 9,50
Tekkamaki (atum) Enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades	R$ 12,60
Sakemaki (salmão) Enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades	R$ 10,50
Ebimaki (camarão) Enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades enrolado de arroz com alga por fora - 8 unidades	R$ 15,70

Califórnia Manga, kani, pepino e alface (enrolado de alga com arroz por fora - 8 un... manga, kani, pepino e alface (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 11,80
Salmão Skin Pele de salmão grelhada (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades) pele de salmão grelhada (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 14,20
Skin Banana Pele de salmão grelhada, banana e cream cheese (enrolado de alga com arr... pele de salmão grelhada, banana e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 14,80
Negui Salmão Salmão batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de alga com arroz por fo... salmão batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 16,50
Itiban-ce Salmão grelhado batido c/ maionese e cebolinha e cream cheese (enrolado ... salmão grelhado batido c/ maionese e cebolinha e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 18,50
Spice Tuna Atum batido c/ maionese, cebolinha e pimenta tabasco (enrolado de alga c... atum batido c/ maionese, cebolinha e pimenta tabasco (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 21,60
Ebiten Camarão empanado, alface, pepino e cream cheese (enrolado de alga com a... camarão empanado, alface, pepino e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 23,50
Filadélfia Fatia de salmão cru com e cream cheese (enrolado de alga com arroz por f... fatia de salmão cru com e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 17,50
Filadélfia Tropical Salmão grelhado batido c/maionese, cebolinha, manga e cream cheese (enro... salmão grelhado batido c/maionese, cebolinha, manga e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 17,00
Alcapone Rúcula, tomate seco e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora ... rúcula, tomate seco e cream cheese (enrolado de alga com arroz por fora - 8 unidades)	R$ 18,20

Temaki

Kani Kani-kama (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.) kani-kama (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 8,50
Califórnia Manga, kani, pepino e alface (enrolado de arroz com alga, em forma de co... manga, kani, pepino e alface (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 8,80
Takô Polvo (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.) polvo (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 18,50
Salmão Skin Pele de salmão grelhada (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - ... pele de salmão grelhada (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 10,30
Salmão Tiras de salmão (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.) tiras de salmão (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 12,40
Negui Salmão Salmão batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de arroz com alga, em fo... salmão batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 10,90
Atum Tiras de atum (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.) tiras de atum (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 18,80
Negui Atum Atum batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de arroz com alga, em form... atum batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 18,50
Ebi Camarão (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.) camarão (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 17,50
Negui Ebi Camarão batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de arroz com alga, em f... camarão batido c/ maionese e cebolinha (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 18,60
Ebiten Camarão empanado, pepino, alface e cream cheese (enrolado de arroz com a... camarão empanado, pepino, alface e cream cheese (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 18,00
Salmão Grelhado Tiras de salmão grelhado (enrolado de arroz com alga, em forma de cone -... tiras de salmão grelhado (enrolado de arroz com alga, em forma de cone - 1 unid.)	R$ 13,50

Acelgamaki

Kappaspecial Enrolado de pepino com salmão grelhado, cebolinha, tomate seco e uma fat... enrolado de pepino com salmão grelhado, cebolinha, tomate seco e uma fatia de limão - 2 unidades	R$ 10,60
Chrizushi Enrolado de salmão batido com maionese e cebolinha - 2 unidades enrolado de salmão batido com maionese e cebolinha - 2 unidades	R$ 11,50
Ebi Furai Bolinho de arroz coberto c/camarão empanado e 1 pitada de maionese - 2 ... bolinho de arroz coberto c/camarão empanado e 1 pitada de maionese - 2 unidades	R$ 11,20
Gunko Shimeji Bolinho de arroz, enrolado na alga com shimeji e molho doce (tarê) - ... bolinho de arroz, enrolado na alga com shimeji e molho doce (tarê) - 2 unidades	R$ 10,20
Hot Filadélfia Enrolado e empanado de alga c/ arroz, salmão, cream cheese e molho doce... enrolado e empanado de alga c/ arroz, salmão, cream cheese e molho doce (tarê) - 8 unidades	R$ 19,00
Hot Roll Enrolado e empanado de alga c/ kani, camarão, salmão, atum, pepino, crea... enrolado e empanado de alga c/ kani, camarão, salmão, atum, pepino, cream cheese e molho doce (tarê) - 8 unidades	R$ 22,50
Oisizushi Sushi prensado de camarão coberto c/ uma fatia fina de salmão - 8 unidades sushi prensado de camarão coberto c/ uma fatia fina de salmão - 8 unidades	R$ 25,80

Sashimi

Combinados de Sushi

Umê Sushi - 14 unidades 2 nigui salmão, 2 nigui atum, 2 nigui peixe branco, 1 nigui camarão, ... 2 nigui salmão, 2 nigui atum, 2 nigui peixe branco, 1 nigui camarão, 1 nigui polvo, 1 nigui kani, 1 chrizushi e 4 unid. skin	R$ 32,50
Takê Sushi - 28 unidades 4 nigui salmão, 2 nigui atum, 2 nigui peixe branco, 2 nigui camarão, ... 4 nigui salmão, 2 nigui atum, 2 nigui peixe branco, 2 nigui camarão, 2 nigui kani, 2 nigui polvo, 2 chrizushi, 4 unid. skin e 8 unid. hossomaki de kani	R$ 58,50
Matsu Sushi - 38 unidades 4 nigui salmão, 3 nigui atum, 3 nigui peixe branco, 3 nigui camarão, 3 ... 4 nigui salmão, 3 nigui atum, 3 nigui peixe branco, 3 nigui camarão, 3 nigui kani, 3 nigui polvo, 3 chrizushi 8 unid. skin e 8 unid. hossomaki de kani	R$ 76,50
Combinado Puzzle Especiais da sushiwoman - 12 unid especiais da Sushiwoman - 12 unid	R$ 57,50

Combinados de Sashimi

Combinados Mistos

Combinado de Salmão - 12 sushis (4 niguiri salmão, 8 unid. sakemaki); 7 fatias de sashimi de salmão) (4 niguiri salmão, 8 unid. sakemaki); 7 fatias de sashimi de salmão)	R$ 33,90
Combinado Umê - 10 sushis (2 niguiri de salmão, 1 de atum, 1 de ebi, 1 de kani, 1 de peixe branco... (2 niguiri de salmão, 1 de atum, 1 de ebi, 1 de kani, 1 de peixe branco, 4 unid.de califórnia); 13 fatias de sashimi (5 fatias de salmão, 5 de peixe branco, 3 de atum)	R$ 52,00
Combinado Takê - 24 sushis (4 niguiri de salmão, 2 de atum, 2 de ebi, 2 de kani, 2 de peixe branco,... (4 niguiri de salmão, 2 de atum, 2 de ebi, 2 de kani, 2 de peixe branco, 2 de tamagô, 2 chrizushi, 4 unid. kappamaki e 4 unid.de califórnia); 20 fatias de sashimi (5 fatias de salmão, 5 de peixe branco, 5 de atum, 5 de polvo)	R$ 95,50
Combinado Matsu - 39 sushis (5 niguiri de salmão, 3 de atum, 3 de ebi, 3 de kani, 3 de peixe branco ... (5 niguiri de salmão, 3 de atum, 3 de ebi, 3 de kani, 3 de peixe branco e 3 de tamagô, 3 chrizushi, 8 unid. kanimaki, 8 unid.califórnia); 30 fatias de sashimi (15 fatias de salmão, 5 de atum, 5 de peixe branco e 5 de polvo)	R$ 151,50

Bebidas

Coquetéis e Destilados

Vinhos

Santa Helena Tinto seco - garrafa tinto seco - garrafa	R$ 35,00
Alamos - Malbec Tinto seco - garrafa tinto seco - garrafa	R$ 56,80
Finca La Linda Tinto seco - garrafa tinto seco - garrafa	R$ 42,00
Lagarde Branco seco - garrafa branco seco - garrafa	R$ 48,60
Lambrusco Cella Frisante - garrafa frisante - garrafa	R$ 38,50
Freixenet Espumante - garrafa espumante - garrafa	R$ 55,60
Periquita Tinto seco - garrafa tinto seco - garrafa	R$ 42,00

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