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Snoubar Delícias Árabes

Snoubar Delícias Árabes

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Cardápio

Porções da lâmpada mágica

Homus Tahine Pasta de grão-de-bico com molho de gergelim e especiarias (100g). Pasta de grão-de-bico com molho de gergelim e especiarias (100g).	R$ 3,80
Babaganuche Pasta de berinjela com molho de gergelim e especiarias (100g). Pasta de berinjela com molho de gergelim e especiarias (100g).	R$ 3,80
Labne Coalhada seca (100g). Coalhada seca (100g).	R$ 3,80
Conserva Berinjela em conserva no azeite extravirgem, pimentão, uva passa e azeit... Berinjela em conserva no azeite extravirgem, pimentão, uva passa e azeitona (100g).	R$ 3,80
Mix de Pastas Homus, babaganuche e coalhada seca (300g). acompanha pão sírio (200g). Homus, babaganuche e coalhada seca (300g). Acompanha pão sírio (200g).	R$ 22,00
Kibe Cru Carne bovina moída, trigo e especiarias (200g). acompanha pão sirio,hor... Carne bovina moída, trigo e especiarias (200g). Acompanha pão sirio,hortelã e cebola.	R$ 12,00
Charuto de Parreira Folha de parreira recheada com arroz, carne, salsa, tomate, cebola e hor... Folha de parreira recheada com arroz, carne, salsa, tomate, cebola e hortelã (250g).	R$ 12,00
Abobrinha Recheada Abobrinha recheada com arroz, salsa, tomate, cebola e hortelã (250g). Abobrinha recheada com arroz, salsa, tomate, cebola e hortelã (250g).	R$ 12,00
Chixbarak Sopa de coalhada com capelete. Sopa de coalhada com capelete.	R$ 12,00

Salgados do tapete voador

Kibe Frito Carne moída com castanhas e especiarias. Carne moída com castanhas e especiarias.	R$ 2,20
Esfiha Fechada Esfiha fechada sabor carne. Esfiha fechada sabor carne.	R$ 1,25
Chambura Pastel de carne com especiarias, assado na chapa. Pastel de carne com especiarias, assado na chapa.	R$ 2,00
Mini Chambura Pastel de carne com especiarias, assado na chapa (20 unidades). Pastel de carne com especiarias, assado na chapa (20 unidades).	R$ 12,00
Esfiha Aberta Carne, queijo, escarola, coalhada, zaatar, calabresa. Carne, queijo, escarola, coalhada, zaatar, calabresa.	R$ 1,25
Esfihas Especiais Rúcula com tomate seco, ricota com agrião, frango com catupiry, brigadei... rúcula com tomate seco, ricota com agrião, frango com catupiry, brigadeiro, beijinho	R$ 1,60

Carnes de Ali Babar

Mil e um lanches

Beirute de Rosbife Rosbife, alface, tomate, queijo, orégano e pão sírio. Rosbife, alface, tomate, queijo, orégano e pão sírio.	R$ 8,50
Beirute de Peito de Peru Peru defumado, ricota, tomate seco, orégano e pão sírio. Peru defumado, ricota, tomate seco, orégano e pão sírio.	R$ 8,50
Beirute de Atum Atum, pimenta síria, alface, cenoura ralada, tomate e pão sírio. Atum, pimenta síria, alface, cenoura ralada, tomate e pão sírio.	R$ 7,50
Beirute de Presunto e Queijo Mussarela, presunto sem gordura, tomate, orégano e pão sírio. Mussarela, presunto sem gordura, tomate, orégano e pão sírio.	R$ 7,50
Beirute Snoubar Coalhada seca temperada, berinjela grelhada, alface, tomate, castanha, q... Coalhada seca temperada, berinjela grelhada, alface, tomate, castanha, queijo e pão sírio.	R$ 9,50
Beirute de Kafta Pão sírio, carne de kafta, mussarela, alface, tomate e homus. Pão sírio, carne de kafta, mussarela, alface, tomate e homus.	R$ 11,00
Beirute de Frango Peito de frango cremoso, cenoura ralada, alface, tomate e molho de coalh... Peito de frango cremoso, cenoura ralada, alface, tomate e molho de coalhada fresca	R$ 8,50

Delícias naturais e vegetarianas

Folha de Uva Vegetariana Charutinhos de folha de uva recheados com arroz integral, grão-de-bico e... Charutinhos de folha de uva recheados com arroz integral, grão-de-bico e temperos aromáticos, regados com limão e azeite extravirgem (250g).	R$ 12,50
Abobrinha Vegetariana Abobrinha recheada com arroz integral, grão-de-bico, temperos aromáticos... Abobrinha recheada com arroz integral, grão-de-bico, temperos aromáticos e azeite extravirgem (250g).	R$ 12,50
Tabule Salada de alface, salsinha, cebolinha, trigo integral, tomate, hortelã e... Salada de alface, salsinha, cebolinha, trigo integral, tomate, hortelã e cebola, temperada com azeite extravirgem e limão. Acompanha pão sírio (100g).	R$ 6,50
Salada Snoubar Salada de alface, cenoura, beterraba, grão-de-bico, pão sírio torrado, t... Salada de alface, cenoura, beterraba, grão-de-bico, pão sírio torrado, temperada com molho especial. Acompanha pão sírio (100g).	R$ 7,50
Kibe Frito Vegetariano Proteína de soja, farinha de kibe, recheado com legumes e queijo. Proteína de soja, farinha de kibe, recheado com legumes e queijo.	R$ 2,20
Fatuche Salada de alface, tomate, rabanete, rúcula, salsa, cebolinha, hortelã, p... Salada de alface, tomate, rabanete, rúcula, salsa, cebolinha, hortelã, pepino, agrião e torrada de pão sirio (100g)	R$ 6,50

Arroz

Pães

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